Hidratarea la vârstnici: de ce setea nu ajunge
Vârstnicii au nevoie de cam aceeași cantitate de apă ca adulții mai tineri: Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară (EFSA) stabilește același aport adecvat și pentru persoanele de peste 65 de ani, aproximativ 2,0 litri de apă totală pe zi pentru femei și 2,5 litri pentru bărbați, din băuturi și mâncare. Diferența e că, odată cu vârsta, setea devine un semnal mai puțin de încredere, rinichii rețin apa mai greu, iar medicamentele și problemele de sănătate cresc riscul. Așa că, în loc să aștepte să le fie sete, vârstnicilor le e mai bine cu o rutină: băuturi la ore fixe, un pahar la fiecare masă și apă mereu la îndemână.
De câtă apă au nevoie vârstnicii
Valorile de referință EFSA aplică cifrele pentru adulți și persoanelor în vârstă: 2,0 litri de apă totală pe zi pentru femei și 2,5 litri pentru bărbați. Academiile Naționale din SUA stabilesc 2,7 și 3,7 litri pentru adulții de toate vârstele. Cam o cincime din apa totală vine de obicei din mâncare, așa că de băut e mai puțin: adesea în jur de 1,5 litri (cam șase pahare de 250 ml) pentru o femeie mai mică și mai puțin activă și mai mult pentru un bărbat mai mare. Căldura, febra, vărsăturile și diareea cresc necesarul. (Mai multe despre valorile de referință în câtă apă ar trebui să bei pe zi.)
Unora medicul le-a spus să limiteze lichidele, de exemplu din cauza insuficienței cardiace sau a unei boli de rinichi avansate. Dacă e cazul tău, cifra medicului are prioritate.
De ce crește riscul cu vârsta
Setea slăbește
Senzația de sete slăbește cu vârsta, așa că vârstnicii pot avea prea puțină apă în corp fără să simtă. În studiul britanic DRIE, pe 188 de rezidenți din cămine (vârsta medie 86 de ani), aproximativ 20% erau deshidratați și încă 28% erau aproape. Semnificativ: faptul că rezidenții spuneau că le e sete nu avea nicio legătură cu faptul că erau sau nu deshidratați. Deshidratarea era mai frecventă la cei cu funcție renală mai slabă, tulburări cognitive sau diabet.
Corpul reține mai puțină apă
Mușchii conțin multă apă, grăsimea nu. Pe măsură ce masa musculară scade cu vârsta, scade și apa totală din corp, ceea ce lasă o rezervă mai mică. Rinichii devin și ei mai puțin capabili să concentreze urina, așa că se pierde mai multă apă chiar și când aportul e mic.
Medicamentele
Mai multe medicamente obișnuite cresc pierderile de lichide sau interacționează cu deshidratarea. Diureticele fac rinichii să elimine mai multă apă și sare; laxativele pot duce la pierderi prin intestin; iar unele medicamente pentru tensiune și diabet pot deveni problematice când persoana e deshidratată. Nu opri și nu schimba niciodată un medicament de capul tău, dar întreabă medicul sau farmacistul ce să faci în zilele în care ești bolnav și nu poți bea normal. Unii medici dau pentru asta reguli scrise „pentru zilele de boală”.
Bariere practice și emoționale
- Teama de incontinență sau de drumurile la toaletă noaptea, care îi face pe oameni să bea mai puțin.
- Problemele de mobilitate, care fac din drumul după un pahar cu apă sau până la toaletă un efort.
- Problemele de memorie sau demența, din cauza cărora uiți ușor să bei sau dacă tocmai ai băut.
- Dificultățile la înghițire, care fac lichidele subțiri greu de gestionat.
- Faptul că locuiești singur, fără nimeni care să-ți ofere o cană de ceai.
De ce contează
La vârstnici, deshidratarea e asociată cu căderi, confuzie, constipație, infecții urinare, probleme renale și internări în spital. Poate apărea și repede, în timpul unei canicule sau al unei viroze digestive. Deshidratarea ușoară se vede adesea ca oboseală sau confuzie, ușor de pus pe seama „bătrâneții”.
Semnele sunt mai greu de citit
Semnele obișnuite ale deshidratării funcționează mai prost la vârstnici. O analiză Cochrane a constatat că verificările folosite izolat pentru a depista deshidratarea la persoanele de peste 65 de ani, inclusiv culoarea urinei, gura uscată, senzația de sete și pulsul, ratează mulți oameni care sunt deshidratați. Așa că, culoarea urinei (vezi ce spune culoarea urinei) rămâne un indiciu util, dar o urină deschisă nu garantează că totul e în regulă.
NHS recomandă să ceri sfat urgent dacă o persoană în vârstă pare neobișnuit de obosită sau confuză, are amețeli când se ridică în picioare ori are urina închisă la culoare sau mult mai puțină decât de obicei. Confuzia apărută brusc are întotdeauna nevoie de atenție medicală, oricare ar fi cauza. Pentru lista generală de simptome, vezi semnele deshidratării la adulți.
Sfaturi pentru vârstnici
- Bea după program, nu după sete. Un pahar când te trezești, unul la fiecare masă, unul la mijlocul dimineții, unul după-amiaza și unul seara devreme îi aduc pe cei mai mulți aproape de 1,5 litri.
- Ține o băutură la vedere. O carafă sau o sticlă pe masă ori lângă fotoliul preferat e un memento permanent.
- Totul se pune la socoteală. Ceaiul, cafeaua, laptele, supa, sucul și alimentele bogate în apă precum fructele, iaurtul și jeleul contribuie toate. Ceaiul și cafeaua cu măsură sunt în regulă (vezi se pun și alte băuturi la socoteală?).
- Bea mai mult în prima parte a zilei. Dacă te îngrijorează drumurile la toaletă noaptea, bea mai mult dimineața și la începutul după-amiezii și mai puțin în ultimele două ore înainte de culcare, în loc să reduci lichidele în total.
- Folosește o cană ușor de ținut. Ușoară, cu toarte sau cu capac și pai dacă mâinile tremură.
- Bea mai mult pe căldură sau când ești bolnav. Ai grijă în plus în timpul caniculei și când ai febră, vărsături sau diaree.
- Întreabă despre incontinență. Problemele cu vezica sunt frecvente și adesea tratabile. Dacă reduci lichidele, urina devine mai concentrată și poate irita și mai mult vezica.
Sfaturi pentru îngrijitori și familie
- Oferă, nu întreba. „Vrei ceva de băut?” e ușor de refuzat. Să întinzi o cană de ceai funcționează mai bine.
- Fă-o socială. NHS recomandă ca băuturile să facă parte din mese și din momentele petrecute împreună: o cană de ceai băută împreună în timpul unei vizite înseamnă hidratare.
- Oferă varietate. Apă, ceai, sirop diluat, lapte, supă și alimente precum pepenele, portocalele, iaurtul sau înghețata pe băț.
- Urmărește tendința. În centrele de îngrijire, fișele simple de lichide pot arăta cine bea puțin zi după zi.
- Observă schimbările. Confuzia nouă, somnolența, amețeala sau mai puține drumuri la toaletă pot fi semne timpurii; ia legătura cu medicul.
- Băuturile îngroșate pot fi necesare pentru persoanele cu probleme de înghițire; întreabă un logoped.
Evidența poate ajuta, dacă e simplă
Pentru cei încă independenți, un memento discret și un mod rapid de a nota băuturile pot înlocui un simț al setei care nu mai e de încredere. Water Tracker trimite mementouri în intervalul orar pe care îl alegi și se oprește odată ce ai atins obiectivul zilnic, așa că seara nu te mai bate la cap. Aplicația de pe Apple Watch îți permite să notezi un pahar rotind Digital Crown, iar widgeturile de pe ecranul principal și Siri („Hei Siri, înregistrează apă în Water Tracker”) funcționează fără să deschizi aplicația. Graficul săptămânal face ușor și pentru o rudă să vadă, împreună cu persoana respectivă, dacă unele zile sunt constant sub obiectiv. Dacă medicul a stabilit o limită de lichide, folosește acea cifră ca obiectiv.
Pe scurt
Vârstnicii au nevoie de aproximativ aceeași cantitate de apă ca adulții mai tineri, cam 2,0 litri (femei) și 2,5 litri (bărbați) de apă totală pe zi, dar simt mai puțin setea și pierd apa mai ușor. Bea după o rutină, nu după sete, ține băuturile la îndemână, pune la socoteală ceaiul, laptele și supa și consideră confuzia nouă, amețeala sau urina foarte puțină motive să ceri sfatul medicului. Oricine are restricții de lichide sau ia diuretice ar trebui să urmeze indicațiile medicului.
Acest articol oferă informații generale, nu sfaturi medicale. Dacă ai o afecțiune, ești însărcinată sau iei medicamente, întreabă-ți medicul cât ar trebui să bei.