Poți să bei prea multă apă?
Da. Dacă bei mult mai multă apă decât pot elimina rinichii, sodiul din sânge se diluează, o afecțiune numită hiponatremie. În forma severă poate provoca confuzie, convulsii și chiar moartea. În viața de zi cu zi e rară: rinichii sănătoși pot elimina multă apă pe parcursul unei zile, iar riscul apare când bei cantități foarte mari într-un timp scurt, mai ales la probele lungi de anduranță, la „provocările” cu băut apă sau în cazul anumitor boli și medicamente.
Ce se întâmplă când exagerezi
Corpul ține nivelul de sodiu din sânge într-un interval strâns. Când bei, rinichii ajustează cantitatea de urină ca să păstreze acest echilibru. Problemele încep când apa intră mai repede decât o pot elimina rinichii sau când hormonii le spun rinichilor să rețină apă, deși ai destulă.
Apa în exces diluează sângele. Ca să egaleze lucrurile, apa trece în celule, iar acestea se umflă. Majoritatea țesuturilor tolerează asta, dar creierul stă într-o cutie craniană cu puțin loc de expansiune. Umflarea lui provoacă simptomele intoxicației cu apă și, în cazurile severe, poate fi fatală. Medicii numesc hiponatremie un nivel al sodiului din sânge sub 135 mmol/l.
Cât e prea mult?
Nu există un număr unic, valabil pentru toată lumea, dar câteva repere ajută.
- Pe oră. Rinichii unui adult sănătos pot elimina doar o cantitate limitată de apă pe oră. Se citează adesea în jur de 0,8–1 litru pe oră în repaus, dar e o estimare, nu o limită precisă, și e mai mică la persoanele mai mici și în timpul efortului prelungit. Pentru cei care lucrează la căldură, Institutul Național pentru Securitate și Sănătate în Muncă din SUA (NIOSH) recomandă, în fișa sa despre hidratare la stres termic, cam un pahar (aproximativ 240 ml) la fiecare 15–20 de minute și nu mai mult de aproximativ 1,4 litri pe oră, chiar dacă transpiri mult.
- Pe zi. Pentru majoritatea adulților, un aport zilnic sănătos e de 2–4 litri din băuturi și alimente, mai mult la căldură sau la efort intens. Vezi câtă apă să bei pe zi. Câțiva litri în câteva ore, pe lângă băuturile obișnuite, e zona în care tind să apară cazurile.
Dacă bei când ți-e sete și îți împarți apa pe parcursul zilei, e foarte puțin probabil să te apropii de aceste niveluri.
Cine are cu adevărat risc
Sportivii de anduranță
E grupul cel mai bine documentat. Un studiu la Maratonul de la Boston din 2002 a analizat sângele a 488 de alergători la linia de sosire: 13% aveau hiponatremie, iar 0,6% (3 alergători) aveau un nivel critic de sodiu. Cei mai puternici factori de risc au fost:
- creșterea în greutate în timpul cursei, adică au băut mai mult decât au transpirat
- un timp de peste 4 ore, față de sub 3 ore și jumătate (alergătorii mai lenți au mai mult timp să bea și transpiră mai puțin)
- un indice de masă corporală foarte mic sau foarte mare
Tipul de băutură nu a contat: băuturile pentru sportivi nu i-au protejat pe cei care au băut prea mult, pentru că au mult mai puțin sodiu decât sângele. Declarația internațională de consens privind hiponatremia asociată efortului a concluzionat că principala cauză e să bei mai mult decât pierzi, agravată de hormonii eliberați în timpul efortului prelungit, care îi fac pe rinichi să rețină apă. Recomandarea ei e să bei după sete, nu după un program fix sau „cât mai mult”. Pentru detalii despre ziua cursei, vezi hidratarea pentru alergători.
Alte situații
Mayo Clinic enumeră și alte cauze și factori de risc pentru sodiul scăzut:
- Concursurile și „provocările” în care se beau litri de apă rapid
- Drogul MDMA (ecstasy), care crește setea și îi face pe rinichi să rețină apă
- Unele medicamente, inclusiv diureticele tiazidice, unele antidepresive și analgezice
- Afecțiuni precum insuficiența cardiacă, bolile de rinichi sau de ficat și unele probleme hormonale
- Vârsta înaintată, din cauza medicamentelor și a bolilor care influențează echilibrul apei
- Anumite afecțiuni psihiatrice care implică băutul compulsiv de apă
Și bebelușii sunt vulnerabili. Sugarilor sub aproximativ șase luni nu li se dă apă simplă decât la recomandarea medicului; laptele matern sau formula le acoperă nevoile.
Semnele de alarmă ale hiponatremiei
Primele simptome sunt vagi și pot semăna cu deshidratarea, tocmai de aceea sunt periculoase: reacția greșită e să bei și mai mult. Fii atent la:
- greață și vărsături
- durere de cap
- confuzie, iritabilitate sau neliniște
- oboseală și lipsă de energie
- slăbiciune musculară, crampe sau spasme
- în cazurile severe, convulsii și pierderea cunoștinței
Un indiciu util la probele de anduranță: dacă nu te simți bine, simți apa clipocind în stomac, ai mâinile și degetele umflate și ai băut mult sau cântărești mai mult după efort decât înainte, e mai probabil să fi băut prea mult decât să fii deshidratat.
Simptomele severe, precum confuzia, convulsiile sau starea de conștiență alterată, sunt o urgență medicală. Sună la 112. Nu mai da apă și spune că persoana s-ar putea să fi băut mult, pentru că tratamentul e foarte diferit de cel pentru deshidratare.
Cum bei în siguranță
Pentru majoritatea oamenilor, siguranța e simplă:
- Bea după sete și urmărește culoarea urinei. Galbenul-pai e ținta; urina transparentă toată ziua înseamnă că poți bea ceva mai puțin. Vezi ce spune culoarea urinei.
- Împarte apa pe parcursul zilei, în loc să bei cantități mari dintr-odată. Un pahar pe rând se adună.
- La efortul de lungă durată, bea după sete și nu încerca să „bei în avans”. Să te cântărești înainte și după o sesiune lungă îți spune multe: nu ar trebui să termini mai greu.
- Înlocuiește sarea când transpiri ore în șir. La probele lungi pe căldură ajută gustările sărate sau produsele cu electroliți, deși nu fac sigur băutul excesiv.
- Evită provocările cu apă. Nu există niciun beneficiu în a bea câțiva litri repede.
- Vorbește cu medicul dacă ai o boală de inimă, de rinichi sau de ficat, iei diuretice sau alte medicamente care influențează sodiul ori ți s-a spus să limitezi lichidele. Intervalul tău sigur poate fi foarte diferit.
Unde își are locul monitorizarea
De obicei îți notezi apa ca să bei destul, dar asta te ajută să eviți și extrema cealaltă. Water Tracker îți sugerează un obiectiv zilnic în funcție de greutate și activitate, păstrat între 1,5 și 4 litri, așa că ai o țintă rezonabilă în locul mentalității „cu cât mai mult, cu atât mai bine”. Mementourile se opresc când îți atingi obiectivul, deci nu ești împins să bei în continuare doar de dragul de a bea.
Pe scurt
Poți să bei prea multă apă, dar pentru o persoană sănătoasă, într-o zi obișnuită, e foarte puțin probabil. Riscul vine din a bea volume mari repede: câțiva litri în câteva ore, mai mult de aproximativ un litru pe oră timp îndelungat sau mult peste sete în timpul probelor de anduranță. Bea după sete, împarte apa pe parcursul zilei, țintește o urină deschisă la culoare și nu răspunde niciodată la confuzie sau vărsături după ce cineva a băut mult dându-i și mai multă apă.
Acest articol oferă informații generale, nu sfaturi medicale. Dacă ai o afecțiune, ești însărcinată sau iei medicamente, întreabă-ți medicul cât ar trebui să bei.